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食事療法についてご説明します。

アトピー性皮膚炎のための食事療法とは、直接アトピー性皮膚炎を治すと言うよりは、食事によって体全体の異常を改善することで体質改善を促進し、その結果アトピー性皮膚炎の症状をなくすことです。
例えばステロイド軟膏のようなものは、短期間でアトピー性皮膚炎の症状が改善しますが、後になって副作用やリバウンドなどの困った状態になります。
困った時の一時しのぎのためには強い薬を使ってもかまわいませんが、根本的に治そうとする場合、体質の異常を正常に変え、からだの質を変えることが一番望ましいのです。

お食事の際には、以下のことに気をつけてください。

@ ある食品を食べて、皮膚症状が悪化した場合、その食品は一時避けるようにする。

A カロリーの多いもの(甘いもの、油こいもの)は症状を増悪させる恐れがあるので、控える。

B 一つの食品だけを特別多く食べることは、その食品のアレルギーになる恐れがあります。
     また一つの食品に偏って多く食べることは栄養のバランスをくずします。たくさんの食品をバランスよく
     摂取するよう心がけてください。

C 加工食品、保存食品、調理済み食品はビタミンの減少により栄養のアンバランスになります。
      なるべく食べないで下さい。

D 塩分を少なくし、塩分を摂取する場合は、にがりの入った自然塩をする。
    塩分を多くすると体の水分が多くなり、過敏体質になり皮膚病が悪化する恐れがあります。
    また普通の塩は精製塩と言って純粋の塩化ナトリウムなので、カルシウム、マグネシウム等のさまざまな
    ミネラルが含まれないので、ミネラル不足になる恐れもあります。

E 砂糖は食べない。食べたい時は黒砂糖か蜂蜜を少量使う。
    砂糖を食べると体が痒くなる体験をした人もいらっしゃると思います。
    砂糖は低分子の糖質で吸収されやすく血中に入りやすいためエネルギーとなりやすく、余剰エネルギーの
    多い人にカロリー源になりやすい砂糖を食べることは、痒みを増し、又余剰エネルギーの増加が
    アトピー体質の悪化を招き良いところがないのです。

F 果物の過食も果糖の摂取過剰となり余剰カロリーがアトピー発病体質を作ります。
    適度な量で抑えるよう心がけましょう。

G 香辛料、刺激物は血管を拡張したり、体を温めるような作用をする食品が多いため、アトピー性皮膚炎
     の人は、痒みが増してアトピー性皮膚炎を増悪させる恐れがあります。適量に抑えてください。

H 嗜好品(酒、たばこ、コーヒー、お茶、菓子、果物など)はなるべく避けるようにする。

I 過食を慎む。

J 海草はとても栄養価の高い食品なので、ワカメ、昆布、海苔、ひじき等を毎日食べるようにする。

K よく噛んで、ゆっくり食べる。
    よく噛むことによって消化が進み、蛋白質の分子が細かくなるために、体の中に入ったときに、 
    アレルギー物質になりにくいと言われています。また、活性酸素を研究している人によると、
    よく噛むことによって、食品に含まれているビタミン類が活動しやすいように分割されて、抗酸化作用を
     発揮できるため、アトピー性皮膚炎になりにくいということも解って来ました。
    よく噛んで、ゆっくり食べることはアトピー性皮膚炎を治す上で、非常に大切なことです。

L 便秘をしないように気をつける。
    便秘は最大の敵です。腸内のバランスを常に整えておくことが、アトピー改善への近道です。

 

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